汉堡广告

发布时间:2015-06-11 来源: 汉堡广告几个人

第一篇:汉堡广告

? 它的价值 ? 比同类商品都低,价格便宜,但口味并不符合大众需求。 目前状况 ? 多年以来,肯得基和麦当劳一直占领者中国的一线市场。温 馨的就餐环境和美味的炸鸡汉堡在中国人的心中已经打上了 深刻的烙印。但其不低的价格却让一些人忘而却步,而这一 部分人群却是一个很大市场。派乐汉堡的产品在保证美味的 同时,价格却只有洋快餐的一半。所以我们把目标人群定位 在这一部分接受不了洋快餐价格,而又热衷于西式快餐的消 费者,并且取得很好的效果。

只有一个各方面综合实力都很强大的企业,才能吸纳更多 的加盟主入住。派乐的加盟商呈不断的上升趋势,这是加盟 商与派乐总部的相互信任所铸造的成果。不仅加盟商与派乐 总部可以互惠互利,顾客们也可以得到实惠,就像银行的网 点增多,人们存贷款就会更方便;便利店﹑超市开进社区, 人们购物消费就会更便捷。同样派乐的规模不断壮大,消费 者就可以随时随地的吃上美味食品。

派乐始终以“顾客满意”为最高准则,不断创新、追求卓 越,持续稳定发展并不断完善整个连锁系统,努力造就中国 最好的特许经营体系,力争实现顾客﹑加盟商与自身三赢的 局面,让顾客吃到物美价廉的西式快餐,让加盟商实现利益 最大化,同时也要让派乐汉堡成为中国大陆最受欢迎的西式 快餐品牌。 ? 消费人群 ? 比较适合80后90后的消费群体!在学校周围或者是广场周围做应该可以!效 益可观大约在80%-100%之间,所有的快餐业基本上都是这个利润! 派乐汉堡 ? 市场分析 1.对于一个快餐产品的新产品,受众往往抱有很高的预期和 不信任感,因此新产品的广告往往会享有很高的关注度,但 是吸引受众购买的难度比较大,如何消除消费者的陌生感, 引起他们的购买欲望,是解决问题的关键。

2.派乐汉堡广告的目标受众群的分布不是很广泛的, 因此广告的发布范围必须是要面向全国的。和肯德基 麦当劳是完全相反。广告效应达不到。 3派乐汉堡受益人群没有目标,时间上也有限定。而肯德基和麦当劳是24小时营业的。

肯德基快餐的消费者主要位中等收入者,消费方式主要是办公室订餐和家庭集体消 费,这些目标受众主要出没的地点正是电梯媒体点位主要的分布地点――居民住宅 楼和办公写字楼。对于目标受众的精确定位和定向传播有助于保证广告信息的有效 到达,减少流失。据AC尼尔森的调查研究报告显示,80%以上的人选择在中午11到下 午1点,以及晚上17点到22点期间进行快餐消费,而这两个时间段正好是乘坐电梯的 高峰期。 4派乐汉堡的logo也该换一个比 较亲和 圆润 温软的色调 派乐汉堡的logo ? 派乐汉堡的“派”寓意“气派”,“乐”寓意 “快乐”! ? 旭日的LOGO标志,预示派乐汉堡如东方初升 的太阳,寓意照亮神州大地。派乐汉堡作为本 土西式快餐品牌,因其更懂中国人的饮食特点, 更快抓取市场的变化特点,以惊人的速度拓展 全国市场。

? ? 2007年,派乐商标经申请,已注册为正式商标

? "pala"及"旭日型"图案是经国家商标局认证发布 的正是商标,其注册号为“6293006”。 ? ? 派乐汉堡销售为什么差? 我们总结有以下几点

1.品种不多 2.没有固定,有力的广告语 3.价格便宜 4.口味不符合大众需求 5.知名度不高 6.竞争对手多,且势力强大 7.没有24小时的销售 8.没有固定的消费人群 9.广告没有打响.太局限性. 派乐汉堡需要改进的几个方面 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我们建议改进以下几点

1.增加品种口味 2.制定有力的广告语 3.价格适当提高 4.口味要符合大众需求.建议可以 中西结合。发展武汉特色.楚文化相结合。

5.派乐汉堡要打响知名度. 6.可以24小时的销售. 7.规定固定的消费人群 8.大力宣传打响广告. 怎样办 首先加强市场管理。市场竞争力一方面来源于企业的营销策 略的创新力,一方面来自于市场的管理力,政策的执行力。

而且后者更为重要,没有一个高效的管理,再好了策略也不 可能得到有效的执行,市场竞争力也就体现不出来。我们深 刻分析了以往在市场管理中的不足,首先是完善和修订了各 项制度,制订了明确的奖罚措施,取消客户的一切月返和年 返利,一律按办事处统一的价格执行,实行顺价销售 其次、加大终端市场促销投入。我们为了能从C牌啤酒手中夺得更多的 终端店,针对C牌终端店我们发起了猛烈的进攻,全市共投放冰柜、展 示柜2000多台(交押金),做门头广告1500多块,增派促销小姐4000 多人次,终端现在抽奖活动3000多场,配送啤酒杯、启瓶器等促销品 价值70多万元。强大的促销力度使C牌啤酒难有招架之力,许多C牌啤 酒的专销店阵前倒戈成为B牌啤酒的专销店。 ? 包装战略 产品包装应与产品档次配套,设计美观大方,同时考虑出口的需要,采 用汉英两种文体。主体颜色采用黑色 .购买者情况 其中男性占21.2%,女性占78.8%;年龄30岁以下占14.5%,0岁至10岁占 38.5%,20岁至30岁占31.4%,35岁以上占15.6%; 购买者文化层次:大学毕业占21.5%,中专毕业占22%,高中文化占38.5%, 初中以下文化占17。4%; 购买者收人情况:月收入选600元以上占15%,月收入500元至6O0元占18%, 月收入300元至500元者占51%,月收入200元以下占15%,其它占3%。 ? 广告战略 1.广告目标 A.掌握了企业较具体的销售状况(包括明确市场、调查企业、产 品形象),定出销售目标(争取该酒年销售量在1992年为10000箱)。而 销售目标是制定广告目标的前提,在销售目标明确的情况下,广告目 标才能明确。广告目标明确后,就要制定广告计划。这是实现广告目 标的一个综合方案。

B.派乐汉堡是种新开发成功的产品,广告目标应体现:①提高 用户购买兴趣。广告目的在于使用户接触广告后,对产品的性能、特 点有比较清楚的认识,以增强用户购买欲。②直接达到销售目的。广 告的最终目的是为增加企业的销售量,通过广告使人们对产品从认识 发展到对它感兴趣,从兴趣发展到欲望,直到采取购买的行为。

一句话,广告目标是突出该酒的性能和产品形象,使之根植于消费者 心中,从而达到扩大影响,实现促销目的。

2.广告对象 A.目标市场细分 通过调查和综合分析认定,该产品目标市场定在先扎根厦门市场, 再占领北京市场并辐射全国。同时寻求国际市场。主要是南韩、日本 等国家。

B.该产品目标市场中消费者确定为:10-30岁之间,从事商业 等激烈脑力劳动,中等收入以上的城镇人。 九、媒介战略 该产品处于生命周期的投入期阶段,产品潜在市场用户多,购买欲强,应注意运用各种组合媒介造 成较大的广告声势,给人强烈的印象,在较短时间内向消费者传递较为密集的信息量。同时,应采取集 中性的广告宣传策略,侧重宣传产品性能、原理、特点;广告宣传对象重点在启发那些最先购买的用户, 广告媒介也应选择与这些用户关系最大的媒介方式,有重点地、组合协调地使用以下媒介和方法

1.报纸广告 (l)地域:先在厦门范围,待产品扎根厦门市场,并有较大盈利时,再铺开全国,同时投向海外的 南韩、日本及一些东南亚的报纸。

(2)位置:日报的经济版、市场信息版;商业报刊的市场行情版。

(3)创作简述(文稿见后):该产品的特色是采取中医调养原理,又考虑到产品出口,需要在南韩、 日本及东南亚国家作广告,应体现中华民族的文化特点,采取国画的形式,并借苏东坡的《含奴娇· 赤 壁怀古》:“大江东去,浪淘尽,千古风流人物……,多情应笑我,早生华发,人生如梦,一樽还酹江 月”。

2.电视广告 (l)时间:新闻联播的前后十分钟内及经济新闻、经济专栏的前后刊播。

(2)创意简述:从产品的消费者定位出发,在电视镜头中突出制造商业活动、竞争的气氛,并利用 中老年人普遍害怕早衰、须发早白现象,有着“夕阳无限好,只是近黄昏”的调帐心理。

3.广播广告 (l)时间:经济节目(新闻、专栏)之前、后五分钟内。

(2)地域:同电视广告。

4.样本说明书广告 使用场合与对象

附在产品包装内给消费者; 。

要求印刷设计精美。内容包括产品原理、性能、案例、征订单。

5.POP广告:使用在销售现场,使消费者易发现,重视该产品。

(1)使用方式:免费赠送给商业公司及百货商场。

(2)要求:印制精美,图案、色彩鲜明醒目。 派 乐 汉 堡 电 视 广 告 脚 本 ? 镜头1:20多岁的工作青年狠疲惫的坐在公交车上, 侧着头看向窗外。

? {中全景,(青年人的声音:工作一天好累 啊。} ? 镜头2:路过“派乐汉堡”,招牌上写着“美味又实 惠”。

? {摇镜头,(窗外景象)} ? 镜头3:自己疑问的回想,不知道还有“派乐汉堡” 店咧。

? {侧,近景,(响起“有这汉堡店么,没听过, 估计不好吃”)} ? 镜头4:回到家直接床上睡去,太疲惫了。

? {中,全,俯景} ? 镜头5

早上睁开眼,看了一眼闹钟,遭了,要迟 到了。

? {脸部特写} ? 镜头6:直接边刷牙边穿衣服。

? {全景,(匆忙中把东西弄掉的声音)} ? 镜头7

快速的,奔去上班。

? {仰,中景,(男子跑步的气踹的声音)} ? 镜头8:突然闻到香味并且看到了汉堡店就钻进去 了。

? {摇镜头,(音乐响起,急刹车)} 镜头9:准备点餐时,摸了摸口袋,钱包忘带,只有二十多元钱了。

{中,全景,(男子肚子响起,但心想钱不够)} 镜头10:无奈只点了一个汉堡,一杯豆浆。

{近景,(男子说:老板,一个汉堡和一杯豆浆)} 镜头11:快速吃完了,很好吃的样子,结账时,才10元钱不到,这么便宜。

{中,俯景,(男子心声,带惊讶:这么便宜。)} 镜头12:老板,我还要两个汉堡。

{中,近景,(男子开心的表情)} 镜头13:男子拿着两个汉堡,夹着工作袋,走出店门口,回过头看了一眼。

{仰,中景,(欢快的音乐响起)} 镜头14:原来是昨天见到的派乐汉堡啊,果然“美味又实惠”啊。

{变焦,推镜头,(男子口中说着话。) 镜头15:旁白:派乐汉堡,美味又实惠。

{三维动画,产品,广告语} 导入逆向营销理念,建立高效的网络体系。 四、加强市场管理。市场竞争力一方面来源于企业的营销策略 的创新力,一方面来自于市场的管理力,政策的执行力。而且后 者更为重要,没有一个高效的管理,再好了策略也不可能得到有 效的执行,市场竞争力也就体现不出来。我们深刻分析了以往在 市场管理中的不足,首先是完善和修订了各项制度,制订了明确 的奖罚措施,取消客户的一切月返和年返利,一律按办事处统一 的价格执行,实行顺价销售 五、加大终端市场促销投入。 六、瓦解对方的网络体系和队伍体系。 ? 预测

这一阶段也属于销售淡季,多方面 的广告攻势及公关活动,主要是希望通 过一次强势的、连续性的广告诉求,把 市场的品牌及形象树立起来,为后期各 项工作的开展作好铺垫。相信经过一段 时投放及实施,一定能够拉动市场内品 牌的销售,提升市场的亲和力,达到预 期的目的。

(二)、推广阶段 该阶段处于整个年度的销售淡季, 由于装修具有一定的季节性及市场规律, 这一阶段的广告及宣传也应高开低走, 不宜过多的渲染,以免过多浪费资金又 达不到效果。由于前一阶段各形式的广 告诉求主要针对树立市场的品牌及形象, 这一阶段主要是普及并进一步推广,争 取在原来基础上扩大范围及提升。而阶 段后期接近销售旺季,广告也应跟进, 这样对于旺季的销售拉动及激活市场、 刺激购买有较大的决定因素。 ? 策略

1、 报纸 ① 广告:形式相同于第一阶段,广告诉 求也应以“走百家不如逛一家”,“多、快、 好、省”、“大而全、品牌齐”为主,插入 一定量的市场公益、形象广告,提升亲和力 及美誉度。但频率应减少,以免过多而滥, 消费者产生抵制情绪和反感,建议每星期1 次,即4次/月,共20次, ② 软文:炒作热点也应以“走百家不如 逛一家”、“多、快、好、省”等为诉求点, 版面也应以报纸楼市版及建材版为主,频率 也应减少。字数在500字——1500字以内 (从记者的角度及手法写文稿),每周1次。

2、 电台 这阶段的广告频率也应减少,由前期的黄 金时段改于次要时段,一方面形式一个缓冲 期,以免过多引起反感,造成物极必反的劣 势,另一方面又节约了开支。阶段广告诉求 点也不变,主要是形成过渡,让消费者自然 而然接受这种事实,形成记忆。建议为每天 一次。

3、 商情杂志出版。

4、 《XX新家》增设新的内容。 ? ——快餐市场行销定位与市场战略 一、前言 由于“快餐”种类的快速成长与其所来的冲击,再加上快餐餐饮业被列为14项策略 性服务业的第二名,已成为今日产业(服务零售业)行销竞争最强烈的行业。

二、市场竞争态势分析 在市场竞争态势中,用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。

中式快餐现以WA与CD为代表,西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨为其中的佼佼者。

西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店, 而比萨的成长相当迅速,在一年内开了七家连锁店,肯德基在炸鸡方面具有独特的口 味, 也占有独特的市场区隔。

WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;CD则是目前数量最多的速食连锁店。

三、市场定位 · 麦当劳的市场优势在于清洁(Clean)、快速(Fast)、品质(Quality)、服务 (Service)、价值感(Val-ue)。

· 肯德基的市场优势为商品的独特口味。

· 比萨的市场优势为全家的快餐伙伴。以家庭成员为诉求对象。

· WA的市场优势为中式传统口味,并加上清洁的就餐环境。

· CD以颜色管理为市场优势,并搭配小菜与牛肉面为主的商品定位。 ? 四、行销定位策略 行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动,包括销售、广告、 促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。

由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场 与竞争激烈的环境中,唯有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展 的 市场空隙。

兹将细节分述如下

目标市场 根据市场情报显示,以快餐产业的厂家而言,其最常采用的市场区隔方式是以“人 口统计因素”为主,其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。

而在人口统计变数中,又以“年龄”与“职业”最常被运用;西式快餐业者均以年 龄作为市场区隔的考虑变数;中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。

麦当劳以年轻人为主要目标市场(年龄由4岁~30岁男、女性),比萨与肯德基则 以家庭成员的消费客层为主要诉求对象。

WA与CD则定位在学生族与上班族的市场客层。 ? 市场定位 · 麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境。

· 比萨:以高品质、高价格的定位,希望带给消费者的印象是产品比竞争者较 好, 价格比竞争者较贵。

· 肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。

· CD:定位于强调提供上班族“快速、简便”的用餐环境。

· WA:定位于中式快餐简餐与外带餐盒,并以快速自我选择的环境,透过点 心式产 品的组合,来满足消费者多样化的需求。

由以上分析,可看出各连锁店在市场定位上的做法均倾向于塑造“吸引目标 客层的 舒适用餐”印象诉求为定位策略。

其中,西式业者的策略多秉承授权母公司的原有风格,中式业者则积极在塑 造自己 的魅力与独特风格。 ? 五、行销组合策略 商品定位 西式快餐业者,推广的重点都在小孩子的需求层面,一方面希望培养小孩子从小吃 快餐的习惯,另一方面也希望透过小孩子的带动,能吸引整个家庭成员都到店中接受 温 馨的服务。

以下即为行销新趋势

· 快餐业经营者会针对市场的反应来修订行销策略。

· 以往快餐市场以上班族与学生为主要客层,今日的快餐市场由于加入了许多妇女 与小孩,更增加市场的活泼性与热络,使经营者有更多的选择机会。

因此,快餐业有三大主要目标市场

(1)上班族市场 (2)学生市场 (3)家庭组员市场(以家庭为消费单位) 商品策略 商品策略系根据行销定位策略所选定的区隔市场,提供符合该一区隔市场需求的商 品。

餐饮业属于零售服务业的领域,因此,在进行商品组合与商品企划时,有下列各项 因素值得考虑

(1)零售服务业的无形性(指服务) (2)零售服务业的可变性(指市场客层) (3)零售服务业的不可分离性(指连锁店经营与行销策略) (4)零售服务业的消减性(指形象、知名度与口碑等公关因素) 以上四项所带来的行销瓶颈(Naekering Bottle-neck)是极难解决的棘手问题。

因此,在拟订商品策略时,应以快餐连锁的商品来加以定位,其中应包含下列各要项

· 实体商品的供应 · 商店气氛的塑造 · 动线的规划与POP广告的陈列 · 提供的服务与特色 · 商店卖场的整体设计与规划 以上五种要项必须由企划—控制—追踪—评估之商店管理制度加以落实。果真如此, 方能在竞争市场上取得优势竞争的条件与机会。 价格又为企业在市场竞争中刺激业绩的主要武器。

目前市场快餐连锁店的价格普遍偏高,是众所皆知的事实。然而,根据市场访问资 料显示,影响商品价格的重要因素,可归纳为下列各点

· 成本因素(包括经营成本与行销成本) · 竞争者订价水准 · 顾客心理价格标准 · 公司的行销目标 · 公司的行销利润与市场占有率衡量 以下即是中式快餐业与西式快餐业的订价策略

订价策略 麦当劳 依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。

肯德基 参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。

比萨 参考竞争者所订的价格及顾客反应意见加以订价,以市场渗透与竞争优势为 目的。

WA反应成本加上固定之利润加以订价,以成本加成为标准。

CD以订价尾数不为零或整数为原则,加以订价,如3.8元、4.5元,其目的在渗透 市场与刺激市场占有率。

由上可看出:中式快餐经营者的订价策略多以成本加成为原则,而西式快餐业则大 多以竞争导向与渗透市场为订价目标。

此外,最具突破性的订价行销,最近也被快餐经营者所采用

· 大众化的普及价格,让更多消费者享用商品为主要订价目标,如此有利于市场扩 张。

· 先行决定售价,再根据这一价格来企划商品组合。

· 人事费与材料费为成本的核心,因此追求规划经济与兼差员工(以时薪计算)的 大量雇用为降低成本的重要途径,而雇请时薪兼职人员更是快餐业的市场潮流与经营方 针。

通路策略 由于快餐业是定位商圈的连锁经营型态,生产、物流、配销与销售几乎同步发生, 同时,商品又多无法保存太久,因此必须利用多点分布的扩散行销,来形成面的市场攻 击,以达到攻占市场的目的。

所以,走向连锁经营,以多店连锁各商圈向多处市场扩散,即成为经营成功的要件。

快餐连锁店环境战略与通路策略分述如下

环境战略 麦当劳 · 人口数与开店地点均以生活人的市场为主· 着重地区分布与物流配销问 ? 题肯德基 · 人口结构与密度· 商圈特性(以商业区与学校附近及人潮集中地区为主) WA · 人口流量多的地区 · 区域市场发展性 · 交通快餐性 · 消费特性 CD · 了解地段特性 · 人潮集中地区 · 社区 · 商圈附近之消费水准 QZZ · 店面大小与座位设计 · 人潮集中区 · 市场真空区为未来发展重点 通路策略 麦当劳 逐步向中南部发展,并发展适合各种商圈与立地条件的店(包括人潮集中 地、车站附近、学校、商业区、金融圈)。

肯德基 全面性发展,目前以台北市为主要目标市场。

ZHG 以快速开店来占据市场空间,拉近与麦当劳的距离,并定位于市场追随者的 角色。

WA 以复合店的经营型态增加集客战力,以商业区、办公区为主要开店通路。

CD 追求者普及化的消费型态,以取代路边摊。

综观所述,快餐连锁店的通路策略可整理并归纳为下列各种型态

(1)以连锁经营与多据点加以攻占目标市场。

(2)连锁经营的形态以自营连锁与授权经营为主;授权经营为向国外购买的经营 策略与商店品牌,此为西式快餐业的特色,中式快餐经营者则仍以自营连锁为主。

(3)以大城市为首先切入的目标市场,站稳脚步后再向中南部推展。

(4)物流之配送路线,其通路长短为先期切入市场必须考虑的重要因素。

(5)西式快餐经营者有集中开店,以造成更大市场的倾向,向郊区发展更是未来 的目标。

(6)人潮即钱潮。此为快餐经营者选择开店地点之主要考虑因素,人潮的结构更 是注意的焦点。人潮的特征可分为

· 流动人口 · 当地居住人口 · 娱乐集合人口 · 上班族人口 · 逛街购物人口 ? (7)不同的环境特性有不同的机能与集客能力,因此环境特性是经营者必须注意 的焦点。商业环境可分为

· 商业区 · 住宅区 · 办公商业区 · 娱乐区 · 学术区(学校附近) · 各种功能组合的综合商圈 (8)商圈内人潮的消费水准是影响开店的重要因素。

(9)复合店的开发能创造更大营业额与营业利润。 推广策略 在零售服务业的行销策略中,企业形象的建立与知名度的炒热相当重要。

除了透过经营者所提供的商品带给消费者的感觉外,广告与促销活动更是经营者在 争取消费者认知与印象的重要策略。

因此,广告策略与促销战略的实战运用,并发出适当的广告与促销讯息与消费者心 连心,建立密切关系,乃是推广策略的主要课题。

快餐业的推广策略分述如下

快餐连锁店的推广策略 电视广告 麦当劳 · 带动狂热 · 大量投入TV广告 · 密集强打 肯德基 · 较保守、不敢过分强打TV广告 · 着重在企业形象的塑造 CD · 较保守,不敢过份强打TV广告 · 着重企业广告 WA · 只做企业形象广告 · 打折 ZHG · 尚未运用 促销活动 ? 麦当劳 · 合作促销生日餐会 · 赞助回馈社会活动 肯德基 · 打折 · 赠送礼品 · 运用DM CD · 赠送礼品 · 举办促销活动 WA · 打折 · 赠送小礼品 ZHG · 赠送礼品 · 举办抽奖郊游活动 公共报道 麦当劳 · 利用机会制造新闻事件 · 各种活动吸引各媒体注意 肯德基 · 利用机会制造新闻、事件 · 各种活动吸引各媒体注意 CD · 尚未运用 WA · 尚未运用 QHG · 尚未运用 实战策略 麦当劳 · 运用话题性的讯息 · 传播塑造精神人物或偶像 肯德基 · 以地区性市场之推广为主 · 走市场机会者之定位策略 CD · 以地区性市场之推广为主 · 走市场机会者之定位策略 WA · 利用口碑宣传 · 配合节庆假日促销 QHG · 以地区性市场之推广为主 ? 综观以上所述,快餐业的推广策略可由下列各项重点落实执行

(1)广告策略的应用可分为三阶段执行

A建立企业知名度,告知消费者企业的性质及所提供的产品与提供何种特色 的服务。

B强化企业形象,增加消费者由认知、肯定到指名购买。

C针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。

(2)企业形象的塑造是经营快餐业的行销目标。

(3)西式快餐业共同的特色,即是企业代表人物为连锁店之POP造型,例 如麦当劳 为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。其主要目的为藉此增加企业 对市场顾客 的亲和力。

(4)口碑宣传及耳语运动(Whisper Campaign)是极重要的沟通方式。此 外,加 强服务、维持良好品质都是必须落实执行的事项。

(5)促销活动最常使用的方式是赠品与赠奖,举凡赠送小礼物、集点券、 赠奖券 ? 等都非常流行与有效。

(6)与其他企业合作做联合广告也是很有效果的方式。例如麦当劳 与俏丽洗发精 的联合广告即很成功。

(7)社会爱心回馈活动、写作比赛、亲子活动、快乐家庭等顾客参 与性的宣传与 促销活动渐被快餐经营者所采用。

(8)连锁店整体企业形象的塑造与提升,必须藉公益性活动、体育 赞助活动以及 捐血活动等慈善活动达成。

(9)运用新闻性、话题性的讯息来做“议论纷纷”的宣传,可吸引 大众传播媒体 的注意与免费的宣传报道。

(10)由各家分店的小商圈行销策略中,可做定点行销与广告表现 的模范。同时, 针对各商店附近的商圈特性、人潮特性加强促销与推广的整体活动。

第一篇:汉堡广告

牛心汉堡的制作(转帖) 一、工具

准备好一台高速绞刀,盆和塑料袋。

二、材料

牛心或牛肉、新鲜海虾或鸡脯肉、胡萝卜。

三、制作方法

1.将牛心或牛肉切成小块。用自来水洗掉所有血水, 放置在塑料篮子内,滤去水分; 2.把滤干水分的牛心或牛肉剔出所有的脂肪,放入高 速绞刀中绞碎,然后取出放入盆中备用; 3.新鲜海虾去壳或鸡脯肉,用自来水洗净,放在塑料 篮子内,滤去水分; 4.把鲜海虾肉或鸡脯肉,放入高速绞刀内绞碎,然后 取出放入盆中备用; 5.将洗净的胡萝卜放入高速绞刀内绞碎,放在盆中备 用; 6.将已绞碎的牛心或牛肉和虾肉或鸡脯肉胡萝卜,按 牛心或牛肉三成,虾肉或鸡脯肉六成,胡萝卜一成的 比例重新放入高速绞刀内搅拌匀 [如养红鱼也可加入 少量的虾红素,鱼食用后体色会更加。]然后取出装入 塑料袋中碾平,放置在冰柜中就做成汉堡了。

喂鱼时,先把制好的汉堡解冻后再喂鱼。 牛心汉堡的制作过程 配方一 牛心(剔除皮膜和脂肪血管)45%-50% 、 鱼肉 (牛肉和牛肝)5% 、虾肉 35%-35% 蔬菜(菠菜,葫箩卜也可用其它绿色蔬菜,去茎) 4% 、哮母 2% 综合维生素酌量(可以使用金施尔 康) 、螺旋藻酌量 、加入一定量的碘、钙、氨基酸 酌量 配方二 (捷克.瓦特里(Jack Wattley)大师的汉堡 配方) 瓦大师是世界知名的七彩养殖育种的大师级人物。

他所培育出来的很多品种成了世界上的抢手货。而且 天子篮、台湾红色系七彩的最初亲本有很多就是从瓦 大师那里购回的。所以我想他的汉堡配方一定尤其独 到之处。

牛心 60% 、牛肝 10% 、 虾仁 20% 、燕麦粉 5% 、小麦芽 4% 、 综合维生素酌量 (其中燕麦粉是用来作为黏合剂使用,而小麦芽的 作用类似于酵母) 配方三 牛心(或者少量的加入一点牛肝、牛肉) 40 %- 50% 、虾肉和墨鱼肉 50%-60% 蔬菜(菠菜、胡萝卜)酌量 、维生素(鱼用综合维 生素)酌量 、螺旋藻(或其它蓝藻)少量 需要注意的是,还有一些可以使用的饵料也可以掺到 汉堡当中,例如

1、虾、蟹、鱼的卵,这些鱼卵对于红色系七彩的增 色有很好的效果; 2、薄片,适量的加入成品的薄片饲料可以使鱼在缺 粮的时候可以很快的开始摄食薄片饲料, 以免断粮; 3、 墨鱼肉, 作为黏度极好的黏合剂可以适量添加; 4、对于生病的鱼,可以再汉堡中添加药物,可有效 治疗鱼病。

1. 高级汉堡买来后不需任何再加工处理,即可喂鱼, 使用方便,省心省力省时,使养鱼彻底摆脱繁重乏味 的操作,而成为轻松愉快的事。

2. 高级汉堡配方科学合理、 营养丰富全面, 完全满足 鱼儿生长发育的需求,长期食用体色自然、艳丽、身 强体健、快速茁壮成长。

3. 高级汉堡清洁卫生,不带任何病原虫及病毒杂菌, 鱼儿长期食用安全保险。

4. 高级汉堡香糯柔软适口, 各种鱼儿都爱吃。

可用来 喂养各种观赏鱼、龟,更适合喂养高级“七彩神仙鱼”。

在世界各国,已无可争议的成为各种观赏鱼、宠物龟 和高级“七彩神仙鱼”的顶级主食。

5. 高级汉堡不污染水质、不浪费鱼食。

高级汉堡使汉堡这一柔软类型的人工配合全价饵料 (鱼食)真正进入实用阶段。

现介绍牛心汉堡的制作方法给大家。

一、工具

准备好一台高速绞刀,盆和塑料袋。

二、材料

牛心或牛肉、新鲜海虾或鸡脯肉、胡萝卜。

三、制作方法

1.将牛心或牛肉切成小块。用自来水洗掉所有血水, 放置在塑料篮子内,滤去水分; 2.把滤干水分的牛心或牛肉剔出所有的脂肪,放入高 速绞刀中绞碎,然后取出放入盆中备用; 3.新鲜海虾去壳或鸡脯肉,用自来水洗净,放在塑料 篮子内,滤去水分; 4.把鲜海虾肉或鸡脯肉,放入高速绞刀内绞碎,然后 取出放入盆中备用; 5.将洗净的胡萝卜放入高速绞刀内绞碎,放在盆中备 用; 6.将已绞碎的牛心或牛肉和虾肉或鸡脯肉胡萝卜,按 牛心或牛肉三成,虾肉或鸡脯肉六成,胡萝卜一成的 比例重新放入高速绞刀内搅拌匀 [如养红鱼也可加入 少量的虾红素,鱼食用后体色会更加。]然后取出装入 塑料袋中碾平,放置在冰柜中就做成汉堡了。

喂鱼时,先把制好的汉堡解冻后再喂鱼。

牛心汉堡的制作过程 配方一 牛心(剔除皮膜和脂肪血管)45%-50% 鱼肉(牛肉和牛肝)5% 虾肉 35%-35% 蔬菜 (菠菜, 葫箩卜也可用其它绿色蔬菜, 去茎) 4% 哮母 2% 综合维生素酌量(可以使用金施尔康) 螺旋藻酌量 加入一作文定量的碘、钙、氨基酸酌量 配方二 牛心 60% 、 牛肝 10% 、虾仁 20% 、燕麦粉 5% 、小麦芽 4% 、综合维生素酌量 (其中燕麦 粉是用来作为黏合剂使用,而小麦芽的作用类似于酵 母) 配方三 牛心(或者少量的加入一点牛肝、牛肉) 40 %- 50% 虾肉和墨鱼肉 50%-60% 蔬菜(菠菜、胡萝卜)酌量 维生素(鱼用综合维生素)酌量 螺旋藻(或其它蓝藻)少量 需要注意的是,还有一些可以使用的饵料也可以掺到 汉堡当中,例如

1、虾、蟹、鱼的卵,这些鱼卵对于红色系七彩的增 色有很好的效果; 2、薄片,适量的加入成品的薄片饲料可以使鱼在缺 粮的时候可以很快的开始摄食薄片饲料, 以免断粮; 3、 墨鱼肉, 作为黏度极好的黏合剂可以适量添加; 4、对于生病的鱼,可以再汉堡中添加药物,可有效 治疗鱼病。

第一篇:汉堡广告

快乐星汉堡加盟总部教您如何给自己的店面做宣传 “民以食为天”,餐饮业一直是生意人投资的一个重要领域,也正因为此,餐饮 行业的竞争也愈演愈烈,如何在竞争中求得生存和发展已成为备受关注的话题。

新开店铺如何宣传?餐厅做广告宣传是提高经营业绩的重要手段,特别是新开的 餐厅提高知名度重要的方式, 学会合理运用广告宣传的手段,也必将给你的餐厅 经营增加动力。

1、制作各种广告。

如特色店面广告、路牌广告、招贴广告、霓红灯广告以及电视广告等,利用广告 大力宣传你店特色,吸引顾客前来消费。

2、产品宣传。

餐厅显眼位置摆放一些餐厅和产品的相关介绍资料,尤其是比较优惠的、有特色 的新品,方便顾客了解这些新推出来的美味。

3、传单宣传。

通过派发宣传小单子或小册子,增加人气。但是,千万不要在马路边看见行人过 来,就硬把一迭广告纸塞在路人的手里。那样的话,你的快餐加盟店会和那些广 告纸一起被扔进垃圾箱。

4、卡片宣传。

餐厅的宣传除了传单之外, 建议餐饮店铺的经营者或者是管理者们,可以把代替 千篇一律的广告传单改成精致的小卡片,这样可以给消费者一种新鲜的感觉,现 在做宣传的人多了, 消费者对那种千篇一律的广告宣传单基本是看都不看就给扔 进垃圾桶了。

5、开张庆祝仪式宣传。

把开张仪式搞得隆重热烈,广发请柬,邀请亲朋好友,公司领导单位头头,各种 关系户前来参加庆典, 把气氛搞热烈一点, 把人气聚多一点, 把招待搞周到一点, 要让亲朋好友和所有的关系户啧啧称赞你的餐饮店,建立良好的口碑,这是最好 最有效的宣传。

6、杂志广告宣传。

杂志广告的最大特点是针对性强,专业性强,范围相对固定,即不同的人阅读不 同的杂志, 这便于决策者根据就餐者对象选择其常读的杂志做广告。杂志资料性 较强,便于检索、储存,信息量大,图文并茂,专栏较多、较全。而且纸张、印 刷质量高,对消费者心理影响显著,但杂志出版周期长,适用于时间性不强的广 告,根据这些,我们就可以有目标地选择一些杂志登广告。

7、户外广告宣传。

看过电视剧《水浒》的朋友可能注意到:景阳岗下那个不知名的小酒店广告做得 真是精妙绝伦。与不起眼的小酒店相比,小酒店外的旗子上“三碗不过岗”却是那 样的醒目,那样的充满诱惑,以致于武松被它搞得狂饮十八碗。实际上,这“三 碗不过岗”的小旗便是一则户外广告。这类广告是通过户外的道路指示牌、建筑 物、交通工具等进行宣传,主要用于交通路线、商业中心、机场车站和车辆行人 较多的地方。

汉堡广告》出自:安格美文网
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