紫菜蛋花汤

发布时间:2015-06-06 来源: 紫菜蛋花汤的营养价值

第一篇:紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤 英文译名 Seaweed and Egg Soup 材料 鸡蛋 1 个,紫菜 2 张,葱 1 支、盐、香油各 1 匙。

所需配料 主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油 具体做法 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米 第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液 第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

即。

贴心小提示 紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,这样做出的蛋花比较 漂亮。

第一篇:紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤 栏目:海鲜 工艺:其他 口味:其他 难度:普通 烹饪时间:30 主料:乐惠紫菜汤(海鲜味):100g 辅料:调和油:适量、食盐:适量、水:适量、味精:适量、香菜:适量、鸡蛋:适量 步骤

1、材料备齐 2、锅里少放油加热 3、锅内添汤并将蚬子肉入锅 4、紫菜入锅 5、放入调味品 6、浇入蛋花开锅停火 7、撒入香菜即可出锅 点击查看更多相关菜谱 美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更 多原创菜谱,可查询原作者博客 ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。 +申请认证

第一篇:紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤 原料:紫菜 30 克,鸡蛋 4 只,虾米 50 克,赫、味精少许, 葱花 5 克,米酒 30 克,油 50 克,高汤 1 碗 制法

1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡 10 分钟。

3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅作文匀即可。

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