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唐音阁 > 安晓陈言默 > 第488章 心脏碎裂的声音
 
原本安晓已经计划好做一个番茄蛋汤,一个甜椒肉丝,再炒一个素菜。一荤一素加上一个汤,两个人吃刚刚好。

忽然看到冰箱里切成段的排骨,想到最近陈言默早出晚归,劳累过度,应当要好好补一补。

安晓没有做菜的经验,但没吃过猪肉,总看过猪跑。在冰箱里翻翻捡捡,找到几个胡萝卜,两个还没有剥皮的玉米。胡萝卜玉米排骨汤。那种汤味道香甜,清冽可口,陈言默应该喜欢。

安晓除了会做从前母亲教她熬的清汤,从来没有炖过别的汤。以往熬汤的时候,她也只是在旁边指挥,所有的材料都是由佣人准备好的。

如今实在没有办法了,只好求助于度娘。

一边看着手机,一边念念有词,忘了就再去看一遍。

“先用水将排骨泡一泡沥去血水,再在锅里加好水,待水开以后将洗好的排骨放进沸水里煮两分钟。排骨起锅,沥干水,过一遍凉水,将上面的浮泡清洗干净。”

安晓看了一眼沥水篮里干净的排骨,不确定的喃喃道:“浮泡?”虽然没看到所谓的浮泡,但洗一洗总是没错的。

“排骨已经洗干净了,接下来该做什么……嗯,应该是加汤……加点老姜、鸡粉、花椒、八角……要不要加盐?”

刚刚背了两遍,却还是记得不清楚,只能将手擦干净,拿手机看了一眼。“哦,要起锅的时候才加盐。”

汤锅里的水已经微微起泡,安晓手忙脚乱的将准备好的老姜、八角、花椒等佐料一一投入汤内。这些东西百度上都有明确的标量,可是鸡粉的量她又不确定了。

看了百度上的标量,安晓皱了皱眉,很是疑惑。“多少是适量?”

陈言默轻手轻脚的走到厨房门口,双手环胸,一脸认真的看着厨房里那个忙碌的背影。

她没有犹豫多久,“嗯,不管了,加一勺。”一勺鸡粉就倒入汤内。

接下来就是剥玉米,将玉米和胡萝卜一起洗干净切成块。

安晓几乎没有切菜的经历。从前她亲手做的吃食,最有难度的便是面条。

煮面条的时候放的肉丝,都是在超市切好了拌好佐料用保鲜盒装成一盒盒的半成品。只要拿回家用油炒一炒,加上汤煮面就可以了。大不了再洗两棵小白菜扔进去,最多就是切几片番茄。

剁玉米这样有难度的事情,她是真没有经验。

皱着眉头将玉米皮剥了,认真的把上面一根根的须撸干净,放进清水里洗干净之后,安晓便开始犯难。

玉米硬邦邦的,看上去并不好切。用刀试了试,果然没办法切断。

她从来不是一个喜欢为难自己的人,既然玉米切不断,那索性整个丢进去煮好了。不过,玉米可以整个,但从来没有看见过胡萝卜也是整个煮的。

可是胡萝卜该怎么切呢?炖汤肯定不能够切片。

安晓努力想了想,百度上的图片和平时自己喝的胡萝卜玉米排骨汤。似乎里边的胡萝卜都不是方方正正的,她认真回忆了一番,虽然形状有些奇怪,却让人觉得赏心悦目。

安晓忍不住又拿出手机问了一下度娘。

据说炖汤的胡萝卜要切滚刀。滚刀是什么刀?

仔细百度了一遍,循着上面的图解一步步做下去,才总算切好了胡萝卜。

玉米真的要整个扔下去煮吗?

认真回想了一下胡萝卜玉米排骨汤的样子。清冽的汤里躺着色泽鲜明的胡萝卜和玉米,小半根手指长的玉米节圆圆胖胖,特别可爱。

将整根玉米丢进汤里,盛汤的碗大概是没办法装的吧。

犹豫了一会儿,还是将玉米抓起来放在菜板上。左手按上去,右手拿起菜刀,高高的举起。

“嘭”的一声,玉米是切断了。却因为她用力过猛,菜板跟着跳了两下,玉米滚到了地上。

安晓皱眉将跳到地上的玉米捡起来,正准备拿到水龙头下冲一冲,却听到身后有一声叹息。

还没等她反应过来,整个人就投入了一个温暖的怀抱。

右手的菜刀被他夺去,耳边是他无可奈何的声音。“把你手里的玉米洗干净,就到边上去站着。”

这是被嫌弃了?

安晓觉得陈言默这是太看得起他自己了。

她刚刚不也觉得这些事情十分简单吗?当真正做起来的时候,才发现有些看似简单的事情,其实比想象中困难了许多。好呀,他现在嘲笑她,等会儿看他丢脸了该怎么办。

这么想着,安晓就将刚刚自己丢脸的事情抛之脑后。把手里的玉米冲干净,扔进旁边的碗里。擦干净手,就双手环胸的站在一旁,等着看陈言默的笑话。

平日里众星捧月的陈少,大概从来没有遇到过挫折。面对商场上那些阴狠的手段,他尚且能够应付自如,在这种小事上,怕从来没有遭遇过滑铁卢。

安晓本是一副看好戏的表情站在旁边,却见陈言默左手按着玉米,右手拿起菜刀,只是轻轻落下,那玉米却乖乖的断开了。

安晓撇了撇嘴,不得不承认这人和人还真是不能比。连这没有生命的东西都会乖乖听他的话。

真是受老天的待见,妒忌得让人发狂。

偏生那人还不知道,切完两根玉米后,回头冲她笑了笑。

“还有什么需要切的吗?”

安晓本没有做菜的经验,百度以后发现炖汤的时间比较长,就先忙着准备炖汤的东西,准备等排骨下锅以后再准备别的菜。看陈言默那应付自如的样子,索性做了甩手掌柜。

“准备炒一个甜椒肉丝,番茄炒蛋,一个排骨汤。”

不等安晓再说,陈言默就拿起旁边的甜椒清洗干净。他左手拿着辣椒,右手食指和拇指捏着绿色的把,往里边按了按。再往外提的时候,辣椒把和芯子里的辣椒米就全部扯出来了。

将辣椒空的那头对准水龙头,灌了点水,冲干净里面残余的辣椒米,然后就动作熟练的将红艳艳的甜椒切成了丝。

安晓满脸惊讶的看着他这行云流水般的动作。“你……你居然会做饭?”倒是有几分崇拜他了。

“不是每个人都像你这么笨。”

“哗啦啦”安晓听到自己心脏碎裂的声音。

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